Salzau: Nordsaat

Nordsaat Salzau Landwirtschaftliche Betriebsgesellschaft mbH

Der seit 1977 gepachtete Betrieb liegt in der ostholsteinischen Schweiz am Rande des Selenter Sees und ist geprägt durch eine eiszeitlich entstandene Landschaft.

Das südlich von Kiel gelegene Gut Neuwühren sowie die zum Gut Salzau gehörenden ehemaligen Meierhöfe, das Gut Selkau, das Gut Ottenhof und das Gut Sophienhof sind weitere Betriebsteile, die ebenso bewirtschaftet werden.

In Salzau wird für die Hybro Saatzucht GmbH & Co KG in Dienstleistung Hybridroggen aufbereitet.

Höhenlage über NN	0-50 m
Niederschläge langj. Ø	790 l/m²
Niederschlag 2018	550 l/m²
Bodenzahl	30 - 65, Ø 49 BP

Bodenarten
- Lehmiger Sand bis sandigem Lehm mit Schwerpunkt von sandigem Lehm
- Geschiebemergel und starke Endmoränenausprägung
- Lehm- und Tonkuppen und starken Anteilen an Moorsenken
- 2 -3 % org. Substanz

Fruchtartenverhältnis % der LN
Winterweizen: ca. 40 %
Wintergerste: ca. 17 %
Winterroggen: ca. 4 %
Winterraps: ca. 26 %
Ackerbohnen: ca. 4 %
Silomais: ca. 4 %

Verkehrslage
- Schlaggröße im Ackerbau: Ø 24,0 ha (2 bis 95 ha)
- Hof-Feld Entfernung: Ø 14,0 km (0 bis 26 km)

Betriebsschwerpunkt ist die Saatgutvermehrung und Aufbereitung von Hybridroggen Saatgut.